Yüklenme Tarihi: 24 Kasım 2015 - 07:43
http://www.hayalimdekiyemekler.com/cay-saati-tarifleri/peynirli-mini-pide/
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
http://www.hayalimdekiyemekler.com/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Bu tariften 24 adet küçük pide çıkıyor.
Peynirli Pide tarifi için Malzemeler
Pide hamuru için Malzemeler
1,5 su bardağı ılık süt
1,5 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
2 silme tatlı kaşığı instant maya veya küçük 1 paket yaşmaya
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tuz
Alabildiği kadar un ( yaklaşık bir kilo kadar un alıyor )
Ayrıca hamuru açmak için biraz un
İç harcı için
Beyaz peynir ( 200 gr )
ve kaşar peyniri ( 200gr )
Üzerine sürmek için 1 yumurtanın sarısı
Peynirli Mini Pide Nasıl Yapılır
Pide Hamuru için olan malzemelerin hepsini iyice karıştırın ve unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşacık bir hamur yapın, streç film veya poşet ile kapatın sıcak tutacak kalın bir bez örtüp 2 saat kadar hamurunuz iyice kabarana kadar dinlendirin.
Dinlenen hamuru 24 bezeye ayırın bezeleri biraz dinlendirip hafif unlayarak elinizle çay tabağından biraz daha büyük olacak kadar açın içine biraz beyaz peynir birazda kaşar peyniri koyun kenarlarını hafif üstüne doğru kapatıp baş kısımlarını elinizle sıkıştırın.
yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin 30 dakika tepside dinlendirin üzerine yumurtanın sarısını sürün ve 200 derece fırında pişirin ve fırından çıkarıp servis yapın.
Afiyet Olsun.